tarta z malinami na kruchym i... ;)

Na urodzinowym stole wylądował tort zrobiony przez Elcię - rozpływał się w ustach.. przepyszny!
Lwie paszcze, 3Bit, ciasto z jabłkami a na koniec tarta malinowa z bitą śmietaną i karmelem :) muszę powiedzieć, że robi wrażenie i nie ma  nikogo kto by nie spróbował :)
Zrobiłam ciasto kruche. Zwykle robię z herbatników, przepis (mnie osobiście bardziej smakuje).
Przepis:
1 jajo
1,5 szklanki mąki pszennej
łyżka śmietany
100g masła
1 łyżeczka proszku
wyrabiamy ciasto, chłodzimy przez chwilę, układamy w formie do pieczenia i pieczemy do suchego patyczka.

Krem:
1 szklanka śmietany 30% - można dać więcej oczywiście
1 łyżka cukru pudru
1 galaretka (dałam morelową) - rozpuszczona 1 szklance wody

śmietanę ubijamy, dodajemy cukier i tężejącą galaretkę. Wykładamy na ostudzone ciasto. Układamy maliny. Polewamy karmelem. Używam teraz mleka gotowanego, wystarczy pogrzać i gotowe. Dałam troszkę mniej do 3Bita a resztę wykorzystałam do tarty.

koncert dwóch odjazdowych facetów ;)
wczoraj po przyjęciu Kini, zjedliśmy kolację ze znajomymi. Siedzieliśmy na tarasie, wieczór był bardzo ciepły, nawet komary odpuściły. Wystawiliśmy sprzęt do karaoke i się zaczęło ;) odjazdowa imprezka :) o 2 w nocy chłopaki rozpalili ognisko, popatrzyliśmy w gwiazdy i poszliśmy spać :)

A teraz kubek herbatki, książka i lenistwo :)
Buziaki,
Kama.