Szukaj na tym blogu
Obserwatorzy
piątek, 20 stycznia 2012
karnawałowe oponki
Dietetyczne?
Nie.. ;)
Zdrowe?
Nie bardzo... ;)
Smaczne?
Nie.... pyszne! :)
Oponki serowe
pół kg twarogu zmielonego (nie mieliłam, potraktowałam go blenderem)
pół kg mąki
1 łyżeczka sody
4 żółtka
pół szklanki cukru
1 łyżeczka octu
1 szklanka śmietany 18%, lub jogurtu naturalnego lub maślanki - ja dałam to ostatnie.
Zagniatamy ciasto, wałkujemy, wycinamy koła, robimy dziurkę i smażymy.
Warto przyszykować od razu wszystkie oponki, potem szybko idzie smażenie.
Oczywiście odsączamy z tłuszczu na ręczniku papierowym.
Smacznego!
Subskrybuj:
Komentarze do posta (Atom)
U nas najszybciej znikają te kuleczki :)
OdpowiedzUsuńU nas też :)
OdpowiedzUsuń