Szukaj na tym blogu

Obserwatorzy

sobota, 8 grudnia 2012

ŁAZANKI z kiełbaską i słodką kapustką

Kolejna propozycja na dziś:
makaron typu łazanki ze swojską kiełbaską, boczkiem i słodką kapustką :)

500g makaronu typu łazanki
4 pętka kiełbaski
10 plastrów boczku
2 duże cebule
kapusta

Kapustę kroimy w grubsze paski, gotujemy na pół twardo w osolonej wodzie. Odcedzamy.
Makaron gotujemy w połowie czasu podanego na opakowaniu, odcedzamy.
Kiełbaskę, boczek kroimy, obsmażamy, dodajemy cebulkę.

Kiełbaskę, makaron wrzucamy do garnka, mieszamy, podlewamy wodą, dodajemy kiełbasę, boczek, cebulę, przyprawiamy ulubionymi przyprawami. U mnie kminek, papryka słodka, pieprz, chilli, majeranek, ziele angielskie, czosnek, chrzan.. Możemy również zapiec wszystko w naczyniu żaroodpornym z płatkami masła i sera... to jest dopiero dodatek ;)

smaczne!

7 komentarzy:

  1. oj Kochana przypomniałaś mi o tej potrawie :), moja Mama robiła taką a moja koleżanka Anka do dziś przypomina jaką dobrą kapustę ugotowała moja Mama. Oj muszę taką ugotować :)
    pozdrawiam i życzę smacznego :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Podobno równie pyszne są na bazie kapusty kiszonej.
      Muszę wypróbować :)
      Również pozdrawiam!

      Usuń
    2. o to to! ja znam z kapustą kiszoną - pycha!

      Usuń
    3. Wypróbuję na pewno!

      Usuń
  2. Uwielbiam łazanki :) Ja robię z pieczarkami zamiast z kiełbaską, ale ta wersja też musi być pycha!

    OdpowiedzUsuń
  3. robie je robię tyle że moje oczywiście dla dzieci bez kiełbasy muszą być uwielbiam je tyle że mnie kapusta nie służy :)

    OdpowiedzUsuń