Sezon na truskawki w pełni. Podczytuję moje ulubione blogi a w nich nic o pierogach z truskawkami!
Okazuje się, że Edzi lepi namiętnie, R. wałkuje ciasto - ale cicho sza! Nie piśnie słówka! 150 sztuk! Robią za jednym zamachem taką porcję!
Ja to przy nich o taka malutka! Moich wyszło zaledwie 60, ale były pyszne!!!
Przepis na ciasto:
4 szklanki mąki
1 jajo
1 szklanka gorącej wody
1 łyżeczka oleju
3/4 łyżeczki soli
Zagniatamy ciasto, wykrawamy koła, wkładamy truskaweczki, zalepiamy, gotujemy ok 2 minut od momentu zagotowania i pilnujemy by nam nie przywarły do dna gara :) potem jeszcze tylko słodka śmietanka i szamiemy :)))
Więcej fotek dodam jutro, dziś nie dam rady, bo net chodzi beznadziejnie!!!
Uroki wioski...
Spokojnej nocki!
ojjj, takie domowe pierożki są najlepsze:)
OdpowiedzUsuńtak, tak, tak i jeszcze raz tak! :)
UsuńMoje ulubione pierożki to właśnie z truskawkami (no i jeszcze z jagodami)...ale mam smaka...jutro na obiad obowiązkowo pierogi...;)
OdpowiedzUsuńOj kocham też z jagodami! Mam 2 krzaczki jagódek kamczackich, więc nie długo kolejne lepienie pierożków :)
UsuńCzekam na Twoje dzieło, rozgościłam się już u Ciebie :)
To smak dzieciństwa, sama nie robię, a zresztą nie mam truskawek.
OdpowiedzUsuńAle zjadłabym, oj tak.
Gaju, tyle u Ciebie "zieleńca" a nie ma truskawek? Myślę, że warto posadzić choć kilka krzaczków - są pyszne, tak słodkie, że.... rozpływają się w ustach!
UsuńJedne z naszych ulubionych i do tego jeszcze odrobina śmietanki z miodem :) oj pycha :):):) pozdrawiam :)
OdpowiedzUsuńoj zgadza się :) ...przy pierogach rusza mega maszyna niezastąpiony Romeo, no ale jeśli nie chce się kupnych to trzeba pomagać ;)...Kami jak dobijesz z brygadą do 7 ...to i pierożków będzie 150
OdpowiedzUsuńDo 7 powiadasz Edi... na razie to ja dziękuję za moją 4 :)
UsuńMniammm...pierogi z truskawkami i ze smietana! Moja mamuska w sezonie truskawkowym lepi ilosci przemyslowe...a ja jestem tak daleko...:(
OdpowiedzUsuńKachna, nie ma to jak u mamy, prawda? Wsiadaj w samolot i fruuuuuu do Polandii! :)
OdpowiedzUsuń