Mam nadzieje, że rozpoczął się wspaniale - tak jak u nas ;) oraz, że będzie tak cudnie do grudnia! :)
Jeszcze raz, wszystkiego dobrego!
Sałatka Caprese gości u nas nie tylko na imprezach. Doskonała latem do mięs z grilla, idealnie pasuje (nam) nawet do jajecznicy :) a na sylwestrowej zabawie cieszyła się największym powodzeniem :)
Włoski rarytas! Uwielbiam!
Składniki:
pomidory
ser mozzarella
sos, można zrobić własny, lub kupić gotowy do sałatek, np. grecki
liście bazylii
Pomidory kroimy w plastry.
Ser również kroimy, ale ciachamy jak lubimy :) w plastry czy w kostkę, nie ma znaczenia.
Układamy pięknie na półmisku i gotowe.
Sos przelewamy do sosjerki, warto zrobić go więcej, gdyż jest pyszny :)
Sos do sałatki:
ocet winny lub sok z cytryny
oliwa z oliwek
sól, pieprz, opcjonalnie musztarda
Proporcje to 1 łyżka octu na 3 łyżki oliwy. Dobrze mieszamy, przyprawiamy (można dodać inne przyprawy, np. bazylię). Odstawiamy, by wszystko ładnie się połączyło, ale pamiętamy, by tuż przed użyciem dobrze jeszcze raz wszystko wymieszać.
Gotowe!
Pysznosci:) Ja tez uwielbiam mozzarella z pomidorkami I bazylia, smacka mi narbilas:) Pozdrawiam I wszystkiegnajlepszego w Nowym ROku:) Zapraszm do mnie na candy:)
OdpowiedzUsuńO tak, pyszności! :)
UsuńLecę na candy, lecę! :)
O mamuniu! Uwielbiam połączenie pomidora i mozzarelli!
OdpowiedzUsuńPyszotka! :)
Uwielbiamy i my! :)
UsuńI ja Tobie życzę wszystkiego najlepszego w tym Nowym Roku :) Bardzo często robię tą sałatkę , ale nigdy jej nie jem ;) Jest to chyba jedyna sałatka, której nie lubię .
OdpowiedzUsuńDziękuję za życzenia :*
UsuńNie lubić mozzarelli i pomidora? No wiesz! ;)
uwielbiam :)
OdpowiedzUsuńTeż uwielbiam ;-) Wygląda pięknie, tylko zimą nigdy jej nie robię, bo pomidory niesmaczne.
OdpowiedzUsuńprosto i smacznie:)
OdpowiedzUsuńmoja ukochana, ale pomidory nie te, choc już prawie wiosna
OdpowiedzUsuń