Tak... kajaczek i siu.....
niby małe to jeziorko nasze, ale...raj dla nas..
a na deser dziś..
pierwsza w tym roku tarta z owocami :)
jagoda i poziomki nasze, truskawki kupne, ale nie długo będą nasze :)
przepis jutro :)
Mam nadzieję, że WYPOCZYWACIE!
Pozdrowienia!
Przepis na tartę:
100g zimnego masła
1,5 szklanki mąki pszennej
1 jajo
3 łyżki cukru pudru
Masło, mąkę, cukier puder siekamy, dokładnie mieszamy palcami, tak by z ciasta zrobiły się maleńkie kuleczki, coś jak gruby piasek ;) potem dodajemy jajo i ugniatamy ciacho.
Zawijamy w folię i wkładamy do lodówki na 30minut.
Po tym czasie, ciasto należy wyłożyć do formy grubo wysmarowanej masłem (najlepsza jest forma do tarty z wyjmowanym dnem). Ciasto możemy rozwałkować na placek o grubości 3mm, wykładamy wtedy do formy, obcinamy brzegi, ale również świetnie wychodzi, gdy zwyczajnie wyłożymy je rękoma i dokładnie rozmieścimy w każdy kącik blaszki :) Dokładnie nakłuwamy widelcem i takie ciasto ponownie wkładamy do lodówki na 30minut.
Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Ciasto przykrywamy papierem do pieczenia, obciążamy, by nie wyrosło (czy to kulkami ceramicznymi, czy to zwykłym spodem od tortownicy) i pieczemy 12 minut. Następnie zdejmujemy papier, obciążenie i jeszcze dopiekamy przez 8 minut by się zarumieniło.
Pozostawiamy do wystygnięcia.
Szykujemy krem. Robimy oczywiście ulubiony ;) u nas była to:
śmietana kremówka 36% 500ml
galaretka truskawkowa
śmietanę ubiłam, dodałam tężejącą galaretkę i gotowe.
Na wierzch układamy świeże owoce :)
Nie nooo... full wypas! :)
OdpowiedzUsuńA pogodę to chyba mieliście wcześniej zamówioną! :))
Pozdrawiam cieplutko,
Ilona
Dokładnie, full wypas! Nic więcej nie trzeba ;)
UsuńOjej.... Gdzie jest tak pięknie?
OdpowiedzUsuńCiasto aż ślinka leci.............. :)
Pozdrawiam z Köln...
Tak pięknie to u nas tuż za płotem! :)
UsuńA ciacho tak, pyszka :)
Pozdrowienia!
Kama a jak tu wypoczywać jak ciemne chmury nad głową, niebo "warczy" i łzy roni :( a u Was tak pięknie nad jeziorkiem. I woda taka spokojna ... i słoneczko grzeje :)
OdpowiedzUsuńPrzejdą te chmurzyska i będzie pięknie!
Usuńod przyszłego weekendu proszę o przesłanie takiej pogody do nas ;)
OdpowiedzUsuńTeraz jeszcze niekoniecznie nam potrzebna :)
Oj a Ty może w końcu byś urodziła, co? :D
Usuńz miłą chęcią ;)
UsuńObiecałam dziś córce, że jak się do jutra urodzi to już mam wybrane dla niej imię :) Ciekawe czy sie skusi :)
A ja myślałam, że jak jutro się urodzi to zrobisz pierożki haha ;) ciekawa jestem na jakie imię się zdecydowaliście :)
Usuńódpoczywamy,ciasto wcinamy i WAS podglądamy,wieczorem po powrocie od siebie,tarta wygląda pysznie.Pozdrawiam!
OdpowiedzUsuńI tak powinno być! Nic dodać nic ująć :)
UsuńPięknie u was och pięknie a u nas leje i leje
OdpowiedzUsuńTo ślę słonko, ślę!
UsuńŁomża w zestawie na kajaczku (jak dobrze zauważyłem) :) Mniam.
OdpowiedzUsuńTak, tak, Łomża jet najlepsza :)
UsuńSuper!
OdpowiedzUsuńU nas były...całe dwa dni bez deszczu....
MAsakrrra :)
Dobre i dwa dni! Będzie więcej, zobaczysz! :)
UsuńNa kawałek tej tarty się załapałem ;)
OdpowiedzUsuńByła pyszna!!!!
No nie! Łukasz to TY? :)
UsuńZaprosiłabyś do siebie dwie biedne Krośnianki... ;P
OdpowiedzUsuńA przepis na tartę to nie łaska dodać?
Pokoje mam wolne tylko w weekendy i to nie wszystkie ;) reszta zajęta ;) coś wymyślimy!
UsuńA przepis, tak, tak, wstawię za chwilkę ;)
Krosno chce do Ciebie, Kama, zaprosiłabyś... Do jedzenia się dołożymy bankowo.. ;)
OdpowiedzUsuńPrzepis na tartę wstaw, kusi mnie!
Do zjedzenia się dołożycie tak? haha spoko :D
UsuńKusi, kusi, długo w lodówce nie wytrzyma, niestety ;)
Truskawki, poziomki! Ale dawno nie objadałam się takimi prawdziwymi smakowymi! Zagoszczę na razie u Ciebie wirtualnie, może być? :-)
OdpowiedzUsuńPyszne są!!!
UsuńGość się, gość, ile chcesz :)
ale błogo na jeziorku a deser na pewno pycha
OdpowiedzUsuńNie zawsze takie jeziorko spokojne, ale jak flauta dla mnie najlepsze :)
Usuń